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SETTEMBRE 2014
VENERDÌ 5
Aperitivo al tramonto / Antipastini della Casetta
BUFFET
Spaghetti appetitosi con pachino, tonno e acciughe
/
Riso basmati allo scalogno / Peperoni al forno /
Melanzane grigliate / Patate al forno / Pomodori e
rucola
DESSERT
Frutta o dolce della Casetta
SABATO 6
Aperitivo al tramonto / Antipastini della Casetta
BUFFET
Cannelloni con ricotta e spinaci / Vellutata di
piselli
Soufflè di patate / Funghi e zucchine in padella
Cavolfiore soffocato / Pinzimonio
DESSERT
Frutta o dolce della Casetta
VENERDI 12
Aperitivo al tramonto / Antipastini della Casetta
BUFFET
Gnocchetti sardi / Pasticcio al forno con
melanzane
Pomodorini al forno con origano / Carote alla
curcuma
Patate al prezzemolo / Zucchine marinate
DESSERT
Frutta o dolce della Casetta
SABATO 13
Aperitivo al tramonto / Antipastini della Casetta
BUFFET
Lasagne al forno / Fagioli borlotti all’uccelletto
Soufflè di carote / Melanzane alla veneta
Patate al forno / Insalata di pomodori
DESSERT
Frutta o dolce della Casetta
VENERDI 19
Aperitivo al tramonto / Antipastini della Casetta
BUFFET
Pasta e ceci / Pasta rossa piccantina
Peperonata / Melanzane ripiene
Patate al forno / Insalata mista
DESSERT
Frutta o dolce della Casetta
SABATO 20
Aperitivo al tramonto / Antipastini della Casetta
BUFFET
Orecchiette con pachino, rucola e ricotta salata
Riso basmati allo scalogno e lenticchie rosse
decorticate
Peperoni al forno / Verza mista al vino bianco
Soufflè di spinaci / Insalata di patate e carote
DESSERT
Frutta o dolce della Casetta
VENERDI 26
Aperitivo al tramonto / Antipastini della Casetta
BUFFET
Crepes con funghi e ricotta e spinaci
Pasta saporita di fine estate / Finocchi al gratin
Melanzane grigliate / Piselli allo scalogno
Pomodori e rucola
DESSERT
Frutta o dolce della Casetta
SABATO 27
Aperitivo al tramonto / Antipastini della Casetta
BUFFET
Pennette al salmone e vodka / Fagioli occhio alla
turca
Pomodorini al forno con origano / Soufflé di
verdura
Patate al forno / Insalata mista
DESSERT
Frutta o dolce della Casetta